【资料图】

1、 拖叶儿，有的地方叫蘸片子，或菜疙瘩，在高档饭店里也叫睡美人，是山西的一种传统面食，在平民百姓中，几乎家家都会做会吃，也经常吃。

2、它最大的特点是省事、营养、可口，百吃不厌。

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